秋田版47CLUB応援ブログ

　日に日に冬の足音が近づいています。寒さは苦手ですが、温かいお茶と和菓子を味わいながら過ごす、冬のひと時は大好きです。栃木県・日光名物の元祖「揚げゆばまんじゅう」「ミネラルハーヴェスト塩」のセットは、これからの季節、お茶請けとして「リピートしたい！」和菓子です。

　揚げゆばまんじゅうは、日光で製造した「ゆば」「豆乳」「こしあん」で作った「ゆばまんじゅう」に衣をつけて、カラッと油で揚げました。さっくりした食感がくせになる新感覚のおまんじゅうです。そして、同封の天然塩が味のポイント。さらっと振りかけます。食べる前に電子レンジやトースターで温めると熱々が楽しめます。

　初めての揚げゆばまんじゅう＋塩、の味は！？　…驚き！ 揚げ物なのに後味が軽くてびっくり。あんも甘さ控えめで何個でも食べられそう。あんの甘味を引き立てる塩、かすかに感じる豆の風味、衣のサクサク食感が絶妙です。普通のおまんじゅうに比べてコクがあり、しっとりしているところも気に入りました。

　揚げゆばまんじゅうとミネラルハーヴェスト塩のセットはネット限定商品です。本場・日光でも珍しいこの組み合わせをぜひご家族やお友だち、職場の方々と味わってみませんか？ 和みのひと時におすすめです。お買い求めは４７ＣＬＵＢからどうぞ。